kavurma ile ne yapılır ne demek?

Kavurma, Türk mutfağının sevilen ve çok yönlü bir yemeğidir. Temel olarak etin (genellikle kuzu veya dana) kendi suyunda kavrulmasıyla hazırlanır. Kavurma tek başına tüketilebileceği gibi, birçok farklı yemeğin de temel malzemesi olabilir.

Kavurma ile Yapılabilecekler:

• Ana Yemek Olarak:
  • Yanında pilav, bulgur pilavı veya püre ile servis edilebilir.
  • Salata ve turşu gibi garnitürlerle zenginleştirilebilir.
• Çorbalarda:
  • Mercimek%20çorbası veya düğün%20çorbası gibi çorbalara lezzet katmak için kullanılabilir.
• Böreklerde ve Hamur İşlerinde:
  • Börek, gözleme veya pide iç harcı olarak kullanılabilir.
• Makarnalarda:
  • Domates soslu veya kremalı makarnalara eklenerek lezzetli bir öğün elde edilebilir.
• Ekmek Arası:
  • Sandviç veya dürüm içinde, soğan, domates ve yeşilliklerle birlikte tüketilebilir.
• Pilavlarda:
  • Pilav üzerine eklenerek veya pilavın içine karıştırılarak servis edilebilir.

Kavurma, farklı baharatlar ve sebzelerle zenginleştirilerek farklı lezzetler elde etmek için de uygundur. Örneğin, biber, mantar veya patates gibi sebzelerle birlikte kavrulabilir.